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景迈普洱茶适合收藏吗

发布人:时间:2020-08-26

需要提醒大家的是,好的茶一定有它相对应的价格,如果我们以很便宜的价格买到细字尖出美术飞,那买到假货的可能性很大:如果“州”字是粗体字,“出”字的上下两个“山”不太对称,我们称做粗体美术飞

从现在可考的一些茶样来看,这种粗体美术字大概出现在20世纪80年代中期到末期

接下来出现的就是所谓的“平出”,“出品”的“出”字上下两个“山”是对称的,长得一个样子,叫平出内飞

从现在我看到的资料来看,是从20世纪80年代延续到90年代中期

从90年代中期包装纸上的字体变成方体明体字开始,里面的内飞就乱了,特别是90年代末,包装纸五颜六色,里面的内飞五颜六色,简体繁体都有,各种字体都有,到这时,内飞就不太具有识别意义了

以上这些虽然类似烦琐考据,在当时也不是有意这么做的,但由于与当时的历史条件、印刷技术、纸张技术等密切相关,对这些特征综合考虑,对识别假冒还是很有帮助的

普洱茶无真假之分,但有优劣之别

因为市场的需求不同,而且消费层次不一,所以市面上普洱茶品的档次和品种也比较多,价格上也有较大的差异

普洱茶爱好者可以根据自身的消费能力进行选购,不要盲目跟风

而且普洱茶造假做旧的有之,造假手段主要就是以湿仓加快生茶的陈化速度,制造出所谓的“陈年老茶”,或者把茶的包装做旧,以表现出陈旧感;鉴于陈年普洱茶的真假和优劣鉴定对普通消费者来说有极大的困难,以免上当

建议大家购买时先少购多尝,因为不同厂家出品的普洱茶在口味是有所差异的,一定要合自己的口味,购买后多请教懂行的人或者请他们一起品饮

普洱熟茶原料是晒青毛茶,为什么用绿茶是不行的?原因是烘青能发酵,但跟用晒青发酵出来的熟茶比,品质有天壤之别

因为附着在绿茶表面的微生物菌种是外来的,不是茶叶本身与制茶车间里的原生菌种

普洱茶熟茶和生茶的区别是工艺的差别:生茶压饼时是没有经过发酵的,它的陈化过程是后陈化;熟茶,是经过微生物渥堆发酵的,全发酵茶

由于加工工艺不同才有了不同的汤色、不同的口感、不同的香气等,不过他们的功效都是差不多的

电脑人群怎样选择普洱茶?普洱茶的功效与作用有很多,其中就有抗辐射及消脂功效,对于长时间面对电脑的人群来说,无疑也是一个不错的选择

记得几年前,杨丽萍携《云南映象》巡演时,曾一边嘬着普洱茶,一边浅浅淡淡地说,“跳舞就是我的生命,哪怕到了60岁,我也能跳

”然而,这几年高强度的巡演,以及不停地推出新作品,让杨丽萍也觉得难以招架,最终萌生退意

普洱茶常有甜、苦、涩、酸、水、无味等以上数种的味道,这些味道可能单独存在某一泡普洱茶中,也可能同时有多种味道共同

小勐宋丫口片的茶主要分布在阿克老寨,全是甜茶,因条索漂亮偏白,口感虽比勐宋茶偏淡,但价位略高

熟普:渥堆发酵度轻者叶底是红棕色但不柔韧,重发酵者叶底多呈深褐色或黑色,硬而易碎

第四类:月光白,是以普洱为原料,用白茶的工艺制作而成

条索完整,银毫凸显,正面白,背面黑,看着比较舒服

茶味偏淡,有明显的苦涩味,有独特的香味,接受度一般

汤色偏淡酸味和水味属于劣质普洱茶的味道,因此在品鉴时喝出酸味、水昧的茶应避免购买

酸味是因普洱茶制作不良或存放不好产生的,而水味则是普洱茶在鲜叶萎凋和摊凉过程中处理不当产生的

有这两种味道的茶都算不上好茶

渥黄,茶叶揉捻完毕趁热堆积,茶汁渗出,热量提升,发酵随之进行,渥黄一般持续3-4,8-9小时,最重要的变化是叶底变得更加偏黄,以多酚类的氧化产物茶黄素以及一些脂溶性的黄色色素为主,多酚类物质较少,茶叶苦涩度下降,茶汤变得偏黄;

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